Resep Muffin Coklat Kurma
Assalamualaikum
Apa kabar semoga selalu dalam keadaan sehat2 ya Kali ini saya akan membuat MUFFIN COKLAT KURMA .
Bahan2nya
50 gr Kurma di potong kecil2
50 gr coklat batangan di potong dadu
8 sdm tepung terigu
3 sdm bubuk coklat
4 sdm gula Pasir
1 sdm minyak (yang biasa untuk menggoreng)
1 sdt SP
2 butir telur
Choco chip sesuai selera
Cara Membuatnya
Blend terlebih dulu gula, telur dan SP sampai mengembang dan halus
Kemudian campurkan tepung terigu, bubuk coklat di satu wadah aduk ( kalau bisa disaring ) selanjutnya masukkan kedalam bahan blend, Lalu masukkan coklat dan terakhir minyak
Setelah semua tercampur rata siap dimasukkan kedalam cup masukkan setengahnya kemudian isi dengan Kurma lalu masukkan kembali adonan hingga 3/4 wadah cup, setelah itu beri topping Kurma dan Choco chip.
Panggang selama lebih kurang 25 menit ( kalau saya terlebih dulu oven dipanaskan sebelum dimasukkan muffin)
Dan Muffin Coklat Kurma siap dihidangkan.. Desert ini bisa juga nanti dihidangkan saat buka puasa.
Masak muffin coklat Kurma ini bareng anak-anak biar tambah semangat puasanya. Selamat mencoba.... Selalu jaga kesehatan ya🧁💗
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
Terimakasih sudah berkunjung mudah-mudahan bermanfaat ya