Resep Teriyaki Daging Kambing

Resep Teriyaki Daging Kambing

Haiii ....... masih ada daging qurban kita buat yang beda yuk, ini praktis banget buatnya, bagi yang tidak jago masak pasti bisa masak ini. Bumbunya pun mudah sekali di dapat

Bahan-bahannya

Daging Kambing 1/2 kilo (rebus menggunakan presto atau sistem 5, 30, 7 caranya 5 menit rebus kemudian matikan kompor tutup selama 30 menit lagi, baru masak lagi selama 7 menit)

2 bungkus saori saus tiram (sasetan)

2 bungkus saus teriyaki

1/2 botol saus tomat

1/2 botol saus cabe

1/2 botol kecap manis

3 sendok minyak wijen

Bumbu yang diiris

5 siung bawang Bombay

10 siung bawang putih

3 buah paprika merah

3 buah paprika hijau

2 sdm Lada hitam

1 sdm garam 

Cara Membuatnya

Iris daging Kambing, agak tipis kemudian taruh di wadah, beri saus tiram, saus teriyaki, saus tomat, saus cabe, Lada hitam, kecap manis, minyak wijen aduk, hingga rata-rata diamkan 30 menit agar bumbu beresap.

Setelah itu, tumis bumbu iris hingga harum masuk daging. Aduk hingga tercampur rata beri garam, koreksi rasa.

Teriyaki Daging Kambing siap dihidangkan

Selamat mencoba

Uteadnu

Tokyo Curry Menu Baru di HokBen

Tokyo Curry Menu Baru di HokBen

Halo semua sudah kepingin bangetkan kulineran, berasa sudah seperti tahunan tidak keluar rumah saat pandemi seperti ini. Apalagi mencoba menu baru. Nah untuk memenuhi rasa kangen, HokBen mengeluarkan varian baru yang endeess banget. Nama menunya Tokyo Curry, dengan cita rasa saus kari khas Jepang yang hadir dalam 2 varian.

Katanya menu kari ini diketahui sebagai makanan yang dibawa dari luar Jepang, namun dilakukan berjalannya waktu saat ini, makanan ini menjadi favorit sejak jaman Meiji pada abad 18. Maka dari itu HokBen mengeluarkan menu baru ini untuk menambah menu yang sudah ada. Agar pelanggan setia tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jepang untuk menikmati kulinerannya cukup datang ke resto HokBen .

Kebetulan kemarin tanggal 29 Juli 2020 saya dan beberapa teman blogger ikut mencoba menu baru ini. Waktu itu saya memilih varian Tokyo Curry Ebi Furai. Rasa Ebi Furai yang renyah dan gurih, kuah kari yang kental dengan aroma khas dan kaya rempah ada irisan kentang dan wortel, serta kesegaran acar khas HokBen dan nasi putih yang sah menu ini cocok banget nih untuk makan siang dan makan malam.

Karinya ini bukan pedas ya, jadi bagi yang suka pedas bisa ditambah saus. Makan varian Tokyo Curry Ebi Furai langsung perut terasa kenyang. Seperti yang kita ketahui olahan dari HokBen baik udang dan ayam ini dibuat dengan bahan-bahan pilihan berkualitas.

Harga Tokyo Curry Menu Baru HokBen

Tokyo Curry Ebi Furai  olahan udang dengan baluran  tepung khas HokBen yang gurih dengan rasa saus kari yang bikin ketagihan, dengan harga Rp 45. 455

Tokyo  Curry Chicken Katsu merupakan daging ayam tanpa tulang dengan baluran tepung yang gurih dan saus kari dengan harga Rp 38.182

* Harga belum termasuk pajak ya.

Apakah HokBen sudah bisa melayani dine in?

Bagi yang sudah makan kangen di Resto HokBen tidak perlu kuatir ya karena HokBen tetap memerlukan potokol kesehatan, di depan pintu masuk disediakan tangan sanitezer dan memesan makannya ada tirai plastik yang diminta, juga ada jarak di setiap tempat duduk hanya untuk 2 orang, pelayan HokBen semuanya pakai masker.  

Tapi bagi yang tidak ingin keluar rumah , bisa tetap  menikmati Tokyo Curry Ebi Furai dan Tokyo Curry Chicken Katsu dan menu lain menggunakan layanan HokBen delevery. melalu telpon 1-500-0505 atau pesan online melalui HokBen Apps, serta situs www.hokben.co.id

Oh iya selain 2 menu di Hokben juga kita bisa menikmati Iced Coffee Gambatte dengan perpaduan susu dan gula aren, ada juga Koori Konyaku rasa Strawbery dan Koori Konyaku rasa coklat ketiganya pun lagi promo nih, minuman ini lebih enak dinikmati dan ditambah butiran batu es. K emarin saya memesan Iced Coffe Gambatte ukuran 500ml.

Tokyo Curry menu baru Hokben ini wajib kamu coba, sajian kari yang berbeda hanya bisa kamu temukan di HokBen.

Selamat kulineran ya, tetap selalu sehat dan berdoa bersama agar pandemi ini cepat berakhir.

utieadnu

Store Siliwangi Bolu Kukus Buka di Cikaret

Store Siliwangi Bolu Kukus Buka di Cikaret

Siliwangi Bolu Kukus (SBK) melebarkan sayapnya lagi kali ini buka store yang ke-7 di Jl Raya Cikaret, Cibinong dan tentunya ada kejutan promo yang menarik disetiap pembukaannya. Saat pandemi seperti ini tidak menyurutkan Langkah untuk membuka Store ke-7 karena menurut Bpk Irfan selaku Head Promotoin & IT yang kebetulan ada saat pembukaan mengatakan, Siliwangi Bolu Kukus ingin menjadi khas oleh-oleh daerah Pasundan yang mudah terjangkau. Jadi pembukaan store ini sudah menjadi agenda kami sejak semula. Dan berharap masyarakat bisa mudah juga mendapatkanya karena store-store kami semuanya berada di tempat strategis dan cukup ramai lalu lintasnya. 

Nah, Siliwangi Bolu Kukus pun mengeluarkan varian terbarunya lagi yaitu Rasa Mangga Indramayu dan Kacang Ijo semakin lengkap nih dari 10 variant sebelumnya. yaitu rasa Kurma Ajwa, Madu Odeng, Ubi cilembu, Kopi Bogor, Susu Lembang, Alpukat Mentega, Talas Bogor, Strawberry Ciwidey dan Ketan Kelapa. 

SBK Varian Mangga Indramayu 

Seperti yang kita ketahui Indramayu dikenal pula dengan nama "Kota Mangga" dikarenakan terkenal dengan hasil buminya yaitu buah Mangga Cengkir  (Pelem Cengkir). Berukuran besar, berdaging tebal, dan memiliki serat buah dan aroma yang khas. Rasanya manis dan teksturnya kering, tidak seperti mangga lain yang berair. Banyak yang menyukainya kalau masih mengkal. Nah SBK mengeluarkan variant terbaru ini untuk juga mengobati rasa kangen kita semua akan khas rasa Mangga Indramayu yang sebenarnya. 

Setelah saya merasakannya kemarin enak dengan toping selai mangga dan kejunya menyatu dalam bolu yang lembut dan manis, bagi penggemar buah mangga pasti akan menyukainya. 

Varian SBK Kacang Ijo 

Pulau Jawa adalah penghasil terbesar kacang hijau atau biasanya kita menyebutnya dengan kacang Ijo, dan menjadi unggulan hasil pertanian, pohon yang biasa tumbuh dilahan kering sangat mudah ditanam, dan sangat banyak manfaatnya. Ingat sewaktu hamil hampir setiap hari minum air kacang ijo, atau kalau pagi biasanya suka membeli sarapan burjo (bubur kacang ijo). Karena banyak manfaatnya ini akhirnya SBK membuat variant terbaru. Menurut saya ini endesss banget no 2 enaknya setelah variant rasa alpukat. Rasa kacang ijonya berasa banget, ditambah dengan toping keju yang melimpah. 

Nah pada saat pembukaan kemarin saya dan teman-teman blogger ikut menyaksikan jalannya pembukaan, ini event pertama kali setelah diberlakukannya lock down atau PSBB, datang ke Cikaret lengkap dengan protokol kesehatan, menggunakan masker dan di tas juga menbawa hand sanitizer dan masker pengganti. 

Promo Pembukaan Store Siliwangi Bolu Kukus Cikaret 

Ternyata antrian sudah cukup panjang nih sudah mulai dari jam 7 pagi kata satpam setempat padahal pembukaan store baru dilakukan jam 10nya. Nah promo hari pertama adalah beli 1 dapat 3 box, dan pastinya diserbu pembeli. Yang sudah memegang nomor antrian untuk pertama dibuka 1000 orang pengunjung pertama, di bagi menjadi menjadi dua yaitu 500 pengunjung pertama pukul 10:00 S.D 13;00 dan yang selanjutnya pukul 16:00 s.d 19:00.

Dan tetap seperti store sebelumnya masuk store diukur suhunya, harus mencuci tangan dan memakai masker serta ada jarak disetiap antrian.

Untuk hari ke dua 

Untuk hari ke-2 ini promonya beli  2 dapat 3, tanggal 29 Juni 2020. Berlaku bukan hanya Store Cikaret tetapi promo ini juga berlaku di Store Resmi Moh. Toha Bandung, Stasiun Bogor, Baranang Siang Bogor, Pekansari Bogor. Dan promo ini berlaku untuk 200 orang pengunjung pertama di bagi dua waktu juga seperti promo hari pertama. Lumayann banget nih, bisa pergi ke lokasi dekat rumah teman-teman semua. Oh iya selain itu juga di Store Cikaret ada promo beli 4 box hanya 100rb. 

Bersama Bpk Irfan dan teman blogger
Pict Bpk Irfan

Untuk yang tidak bisa datang ke store terdekat bisa juga pesan via online tentunya beda harga menjadi 29 ribu per boxnya sedangkan harga normalnya 27,5rb. Yuks jadikan Siliwangi Bolu Kukus sebagai teman minum kopi atau teh atau bisa juga sebagai hantaran untuk keluarga, saudara atau teman karena masih tidak bisa berjumpa karena masih pandemi.

Berharap banget ya, pandemi ini segera berakhir agar kita bisa berkumpul bersama sanak saudara sambil menikmati Siliwangi Bolu Kukus bersama-sama.

Alamat lengkap Store Siliwangi Bolu Kukus Cikaret. JL Raya Cikaret 11 - 9 Pabuaran, Cibinong Bogor 16915

https://goo.gl/maps/cnLVSt6qATSto46EA

utieadnu

Resep Opor Ayam

Resep Opor Ayam

Biasanya Opor ayam ini hadir saat lebaran ya, teman makan ketupat, Ada nih resep ayam Opor yang gurih dan lezat..

Bahan-bahannya

1kg ayam kalau bisa ayam kampung

1 lt santan (1 kelapa )

10 butir bawang merah

8 siung bawang putih

2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt jinten

1/2 sdt lada bubuk

6 butir kemiri

2 cm kunyit bakar

1/2 jari lengkuas

1 Batang serai geprek

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk purut

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Cara Membuatnya

Bersihkan ayam dg jeruk nipis, rebus 1 liter air sampai mendidih masukkan ayam masak sampai 1/2 matang, angkat dan tiriskan, buang airnya. Kalau saya ayam di goreng setengah matang dulu. (Kalau tidakpun tidak apa-apa)

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, kemiri, lada bubuk.

Tumis bumbu halus sampai harum hilang langunya masukkan lengkuas geprek, sere, salam, daun jeruk tuangi santan

Masukkan ayam, masak sampai ayam matang mendidih, koreksi rasa, Opor ayam siap dihidangkan. Taburi bawang goreng diatasnya💗

Selamat mencoba ya..

Resep Cinnamon Cup Cake Kurma

Resep Cinnamon Cup Cake Kurma 

Assalamualaikum sweetmate's apa kabar semoga selalu dalam keadaan sehat ya,, Kali ini Saya akan membuat resep dessert kesukaan anak-anak, Cinnamon Cup Cake Kurma... Ini ternyata mudah banget buatnya.. masih tetap menggunakan Kurma ya...🥰

Bahan-bahannya

150gr Kurma Iris kecil-kecil

2 buah pisang ambon

50 ml madu

80 gr gula aren

135 gr butter

175 gr tepung terigu

2 butir telur

1 sdm baking powder

1 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuatnya

Iris Kurma setelah dibuang bijinya satukan dengan madu sisihkan. lumatkan pisang sisihkan Juga

Blend terlebih dulu butter, gula aren dan gula Pasir mix hingga kaku kemudian masuk tepung terigu 2 sendok dan telur setelah masukkan tepung terigu kembali per satu sendok, masukkan baking powder, masukkan kembali telur satunya. Kemudian masukkan Kurma yang d mix dengan madu, baru pisang setelah semua tercampur rata, masukkan kedalam cup isi hingga 3/4nya beri toping, Kurma, almond, pangang di dalam oven selama 25 menit ( sebelumnya oven yg telah dipanaskan terlebih dulu ya).

Cinnamon Cup Cake Kurma siap dihidangkan 💗

Selamat mencoba

Resep Hunkwe Kurma

Resep Hunkwe Kurma

Assalamualaikum sudah mau berakhir Ramadhan pasti terasa sedih, apalagi ini Ramadhan special banget,,, semoga pandemi ini cepat berakhir ya

Selama dirumah aja buat resep yg special buat keluarga terutama anak- anak biar tambah semangat puasanya ini ada Dessert special yang mudah bangt buatnya HUNKWE KURMA

Bahan-bahannya

100 gr Kurma Iris kecil

1 bungkus hunkwe

100 gr gula Pasir

700 ml santan

1/2 sdt garam

1 sdm bubuk coklat

2 sdm air hangat

Cara Membuatnya

Iris Kurma kecil-keci

Panaskan santan, gula, garam, aduk  kemudian masukkan 1 bungkus hunkwe, dengan api kecil aduk terus jangan sampai ada yang menggumpal, setelah meletup masukkan Kurma aduk matikan kompor, 

Tuang kedalam cetakan 3/4nya, sisa adonan campur dengan bubuk coklat yang sudah diseduh dengan air hangat, letakan diatas adonan aduk menggunakan garpu agar, adonan bawahnya terlihat sedikit setelah agak dingin masukkan ke dalam lemari es dan HUNKWE KURMA siap disantap...

Mudahkan selamat mencoba💗

Resep Tiramisu Kurma

Resep Tiramisu Kurma

Assalamualaikum mom's kali ini saya mau buat Dessert  Tiramisu Kurma, ini enak banget rasa Kopi, Kurma,. Dan kremnya lumer bangt di mulut apalg kalau dimakan pas kluar dari Lemari es lezat bnget Dan ternyata buatnya mudah banget.

Bahan-bahannya

Kurma 75 gr dipotong kecil2

11/2 Pack Egg drop ( pengganti lady pingger, merk monde)

1sdm Kopi 

2 sdm Gula Pasir

150 ml air panas

1 bungkus krim keju

2 kuning telur

4 sdm gula halus

100 gr whip cream

200 ml air dingin

Cara Membuatnya

Seduh larutan kopi dengan 2 sdm gula dan air panas sisihkan sampai agak dingin

Kemudian Kita buat krimnya Steam kuning telur  dan gula aduk hingga matang dan warna berubah,  

Kemudian Kita blend whip cream dengan air es setelah kaku masukkan krim keju kemudian kuning telur aduk hingga rata masukkan kedalam plastik segitiga.

Siapkan wadah

Ambil egg drop satu persatu masukkan kedalam larutan kopi baru masukkan ke wadah letakkan sampai penuh dilapisan pertama kemudian beri Kurma Hijra tutup dengan toping krim,  ulangi langkah pertama egg drop yg direndam larutan kopi, Kurma  dan krim. Setelah selesai beri taburan bubuk coklat, masukkan ke dalam Lemari es lebih kurang 3-4 jam dan Tiramisu Kurma siap dihidangkan.

.

.

Selamat  mencoba ya...

Siliwangi Bolu Kukus Buka di Pakansari Bogor

Siliwangi Blolu Kukus Buka di Pakansari Bogor 

Seperti yang kita ketahui Siliwangi Bolu Kukus (SBK) ini merupakan oleh-oleh khas Jawa Barat outlet pertamanya di stasiun Bogor kemarin hampir tumpah ruah banyak yang antri karena promonya yang menarik buy one get one. Tapi menurut saya bukan hanya promonya terlebih rasa dari SBK memang enak lain dari bolu lainnya, kuenya lembut, manisnya pas, walaupun penuh toping tapi tidak membuat eneg ketika dimakan. 

Nah kini ada kabar gembira yang rumahnya sekitaran Pakansari Bogor SBK akan membuka lagi cabang baru yang ke 6 dengan promo yang sangat menarik dan hadir 2 rasa baru yaitu rasa Kurma Ajwa dan Madu Odeng tambah lengkap dari ke 8 variant sebelumnya yaitu Ubi cilembu,  Kopi Bogor, Susu Lembang, Alpukat Mentega, Talas Bogor, Strawberry Ciwidey dan Ketan Kelapa, pada tanggal 21 Mei 2020 

SBK variant Kurma Ajwa 

Seperti yang kita ketahui Kurma Ajwa adalah salah satu verietas kurma yg sangat diminati oleh kaum muslimin di seluruh dunia. Kurma Ajwa berasal dari negara Arab Saudi, lebih tepatnya dari kota madinah. Biasanya kurma dicari ketika bulan ramadan saja, tetapi di bulan-bulan selainnya pun banyak dicari, karena semakin kesini orang-orang semakin tahu banyak sekali manfaat dari kurma Ajwa ini. Kandungan Kurma Ajwa kaya akan kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, seperti Karbohidrat, Vitamin, Protein, Energi, Gula, Serat Pangan, Air, dan Lainnya 

Maka tidak salah nih SBK mengeluarkan varian baru yang tentunya nanti banyak diminati selain rasanya yang enak juga mempunyai manfaat yang lebih bagi tubuh. 

Variant SBK Madu Odeng 

Istilah madu odeng yaitu madu murni yang dihasilkan dari lebah hutan odeng Ujung Kulon. Odeng ini merupakan panggilan masyarakat Ujung Kulon untuk lebah hutan Ujung Kulon. Lebah Odeng mengonsumsi saripati dari pohon yang berbeda seperti: salam, putat, kawao, sigeung, kiganik, kopo, padi-padi, dan masih banyak lagi. Dari segi rasa, madu kelulut memiliki rasa asam manis yang menyegarkan.

Dan katanya cara memanennya pun masih sangat tradisonal dengan memotong sebagian dahan agar lebah dapat kembali membangun sarang kembali dengan cepat untuk memenuhi kebutuhan panen tahunan. 

SBK jeli mengeluarkan varian madu odeng yang tentunya akan memadukan varian rasa yang enak dan juga penuh manfaat. 

Siliwangi Bolu Kukus Buka di Pakansari Bogor

Oh iya SBK cabang Pakansari Bogor ini alamat lengkapnya di Jl Kol Edy Yoso Martadipura.  Kalau mau kesana ancer-ancernya sebelum stadion Pakansari. Nah promonya lebih menarik lagi yaitu : 

Tanggal 21 Mei PROMO BUY 1 GET 3 Kuota  1000 Orang pertama 

Syarat & Ketentuan : 

• Promo Hari Pertama Buy 1 Get 3 berlaku di store Pakansari Bogor. 
• Promo berlaku di tanggal 21 Mei 2020. 
• Promo berlaku untuk 1.000 pengunjung (500 pengunjung pertama mulai pukul 10.00 s.d 13.00 WIB dan 500 pengunjung pertama mulai pukul 16.00 s.d 19.00 WIB). 
• Promo tidak berlaku kelipatan. 

Nah, kebetulan tanggal 21 kemarin teman saya Melly sempat ikut antri juga, soalnya kapan lagi coba beli SBK murah pake banget. Dan ternyata SBK mengikuti protokol kesehatan, antrian memakai no antrian agar tidak terlalu bnyak yang antri, sebelum masuk suhu diperiksa dan harus cuci tangan, bagi yang tidak bawa masker di kasih untuk dikenakan. Dan ada jarak juga bagi yang antri. Serta SBK promo sudah dipersiapkan di dalam kantong kemasan jadi proses jual beli lebih cepat.

Untuk tanggal 22 Mei PROMO BUY 2 GET 3 kuota 1000 Orang

Syarat & Ketentuan : 

• Promo Hari Pertama Buy 2 Get 3 berlaku di store Pakansari Bogor. 
• Promo berlaku di tanggal 22 Mei 2020. 
• Promo berlaku untuk 1.000 pengunjung (500 pengunjung pertama mulai pukul 10.00 s.d 13.00 WIB dan 500 pengunjung pertama mulai pukul 16.00 s.d 19.00 WIB). 
• Promo tidak berlaku kelipatan. 

Kemudian reguler promo s.d 31 Mei 2020 di luar tanggal di atas 

• Beli 4 Bayar 100k 
• Beli 6 Bayar 150k 
• Beli 10 Bayar 250k 
• Beli 12 Bayar 300k 

Berlaku juga untuk pemesanan via Customer Service jadi bagi yang mager untuk keluar rumah bisa pesan via online, free delivery untuk daerah Jakarta, Depok, Bekasi, Bogor, Bandung bisa hubungi ke costumer service 1500556

Siapa yang tidak tertarik dengan promo ini hitung-hitung nanti SBK bisa buat penghantar silaturahmi ke saudara, walaupun nanti lebaran tidak saling bertemu cukup jadikan Siliwangi Bolu Kukus sebagai jembatan silaturahmi. yuks datang ke Siliwangi Bolu Kukus di Pakansari Bogor. 

utieadnu

Resep Dessert Box Nyoklat Kurma

Resep Dessert Box Nyoklat Kurma

Assalamualaikum

Bagaimana kabarnya? Sudah menjelang 10 hari ke 2 bulan Ramadan semoga selalu dalam keaadan sehat.kali isi Saya akan membuat resep DESSERT BOX NYOKLAT KURMA.

Dessert Box ini lagi booming dan harganya lumayan Mahal perbox tapi jita bisa buat sendiri kok, tentunya di mix dengan Kurma  yang manfaatnya bagus buat tubuh 

Bahan-bahannya

Ada 3 lapisannya ya..

Base Cake

50 gr Kurma (Iris kecil2)

50 gr tepung terigu

50 gr gula pasir

10 gr Coklat bubuk

1 bks SKM coklat

1/2 sdt SP

2 sdm minyak

2 butir telur

Krim Coklat

50 gr Coklat batangan

75 gr wheep krim bubuk

150 ml air es

Coklatnya Ganachenya

100 gr Coklat batangan

75 ml susu uht

Cara Membuatnya

Untuk basa cakenya blend semua bahan menggunakan mixer atau kocokan telur pertama telur, gula dan SP hingga kaku kemudian masukan terigu dan bubuk coklat mix kembali setelah tercampur rata masukkan SKM kemudian Kurma  aduk menggunakan spatula setelah selesai masukkan kedalam loyang yang terlebih dulu dilapisin dengan margarin, (ini bisa dipanggang atau di kukus ya) hingga 25 menit.

Kemudian kita membuat krim coklat lelehkan coklat batangan sisihkah, blend whip krim dengan air es mix hinga kaku kemudian masukan cairan coklat aduk hingga rata, masukan kedalam plastik segitiga.

Kita angkat base Cake kemudian potong sesuai ukuran boxnya setelah itu kita lapisi dengan krim coklat ratakan dengan sendok kemudian masukkan ke dalam Lemari es.

Setelah itu kita membuat Coklat Ganachenya panaskan susu uht setelah terlihat mendidih pinggirnya matikan kompor masukan coklat batangan aduk hingga cair dan menjadi satu.

Setelah itu keluar Dessert Box dari Lemari es tuang coklat Ganachenya sedikit demi sedikit Lalu beri toping sesuai selera bisa dengan chocho chip, almond masukkan kembali kendalam Lemari es,, selama lebih kurang 3 jam... Dan DESSERT BOX NYOKLAT KURMA siap dihidangkan...

Ini enak banget apalagi dimakan saat buka puasa, selamat mencoba dan selalu jaga kesehatannya ya💗

(Resep ini untuk 2 box ukuran 10x10)

teeadnu

Resep Muffin Coklat Kurma

Resep Muffin Coklat Kurma 

Assalamualaikum

Apa kabar semoga selalu dalam keadaan sehat2 ya Kali ini saya akan membuat MUFFIN COKLAT KURMA .

Bahan2nya

50 gr Kurma  di potong kecil2

50 gr coklat batangan di potong dadu

8 sdm tepung terigu

3 sdm bubuk coklat

4 sdm gula Pasir

1 sdm minyak (yang biasa untuk menggoreng)

1 sdt SP

2 butir telur

Choco chip sesuai selera

Cara Membuatnya

Blend terlebih dulu gula, telur dan SP sampai mengembang dan halus

Kemudian campurkan tepung terigu, bubuk coklat di satu wadah aduk ( kalau bisa disaring ) selanjutnya masukkan kedalam bahan blend, Lalu masukkan coklat dan terakhir minyak

Setelah semua tercampur rata siap dimasukkan kedalam cup masukkan setengahnya kemudian isi dengan Kurma  lalu masukkan kembali adonan hingga 3/4 wadah cup, setelah itu beri topping Kurma  dan Choco chip.

Panggang selama lebih kurang 25 menit ( kalau saya terlebih dulu oven dipanaskan sebelum dimasukkan muffin)

Dan Muffin Coklat Kurma  siap dihidangkan.. Desert ini bisa juga nanti dihidangkan saat buka puasa. 

Masak muffin coklat Kurma  ini bareng anak-anak biar tambah semangat puasanya. Selamat mencoba.... Selalu jaga kesehatan ya🧁💗

Pudding Cheese Kurma

Puding Cheese Kurma /Cheese Cake

Assalamualaikum

Bagaimana puasanya?semoga selalu dalam keaadan sehat, Kali ini saya akan membuat desert kesukaan anak2 Pudding Cheese Kurma sebenarnya ini lebih ke Cheese Cake tapi anak-abak saya lebih familiar sama pudding.

.

Masih memakai Kurma 

Bahan-bahannya

Kurma  125 gr 

Susu full cream 700ml

Roti 4 lembar

Keju  85gr (atau dipotong 2 dari keju batangan)

Maizena 1 sdm

Nutrijel plan 1 bungkus

Gula Pasir 100gr

Cara Membuatnya

Kurma di blend dengan susu 3 sdm kemudian diletakan kedalam loyang ratakan atau bisa Juga diiris kecil sesuai selera.. letakan langsung didalam loyang.

.

Kemudian masukan keju, roti yang telah dipotong, maizena, nutrijel, gula dan susu di blend hingga halus, Lalu panaskan sampai melutup

.

Setelah itu tuang ke loyang, setelah dingin bisa dimasukkan kedalam Lemari es,, .

Untuk atasnya taburkan dengan bubuk coklat, bisa Juga bubuk kayu manis. Dan Pudding Cheese Kurma  siap disantap

.

Selamat mencoba 💗