Smoothie Kiwi

Assalamualaikum

Kali ini saya akan membuat Smoothie Kiwi caranya sama halnya dengan smoothie alpukat, Buah ini memiliki bentuk yang mirip dengan buah Sawo yang berwarna cokelat, daging buahnya berwarna hijau terang dan bisa langsung dimakan. 

Buah ini bisa dijadikan campuran salad buah, es krim atau sebagai hiasan kue. Nah yang beredar di pasaran terdapat dua jenis buah Kiwi yakni Kiwi hijau dan juga Kiwi kuning keemasan. Kiwi ini dikenal sebagai penghasil vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya.  

Smoothie Kiwi

Berikut ini kandungan yang dimilik dari bau kiwi per 100gramnya, antara lain adalah: 

Anti-hipertensi, buah Kiwi mengandung kalium yang dikenal sebagai mineral penurun tekanan darah tinggi. Kalium juga penting untuk menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf. Kalium juga berperan menjaga keseimbangan air di dalam tubuh.  Menangkal radikal bebas. Kiwi sangat kaya kandungan antioksidan. Kandungan polifenol, karotenoid, dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya, tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit. Kesehatan mata, kiwi mengandung lutein dan beta karoten yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Kemudian Masalah pencernaan dengan kandungan serat yang tinggi, Kiwi dapat membantu bagi kita yang memiliki masalah pencernaan. Buang air besar tidak teratur atau kembung dapat diatasi dengan mengonsumsinya secara teratur. 

Bahan-bahan untuk Membuat Smoothie Kiwi

• 2 buah kiwi yang sudah matang, ambil daging.
• 100 ml yoghurt (gunakan plain)
• 100 ml susu cair
• Gula secukupnya (bisa diganti dengan madu murni)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Smoothie Kiwi

• Setelah semua bahan terkumpul, kamu bisa memulai untuk membuat smoothie kiwi
• Masukkan daging buah kiwi ke dalam blender.
• Tambahkan yoghurt, susu cair, gula, dan es batu secukupnya.
• Blend hingga semua bahan tercampur.
• Setelah semua bahan tercampur, matikan blender dan siapkan gelas.

Masukkan smoothie kiwi ke dalam gelas. Biasanya sayapun menggunakan tambahan toping chiaseed diatasnya.

semoga bermanfaat ya, yuks biasakan membuat minuman sehat untuk kelurga tercinta

 *manfaat kiwi diambil dari deherba.com

Smoothie Alpukat

Assalamualaikum..

Minuman smoothie sekarang banyak penggemar dan sepertinya sedang menjadi trend. Karena smoothie ini selain enak juga menyehatkan, banyak orang-orang yang melakukan dietpun memilih smoothie salah satunya untuk dikonsumsi.

Smoothie adalah minuman yang berbahan baku buah-buahan, sayuran, sirup/gula pasir,susu tawar cair dan es batu. Selain penambahan susu sebagai ciri khas lainnya yaitu penambahan yoghurt, cokelat dan susu kental manis. dan tekstur smoothie lebih pekat dibandingkan jus.

Smothie Alpukat 

Untuk membuat smoothiepun sangat mudah saya setiap pagi membuat ini untuk keluarga, ataupun untuk makan malam khusus saya dengan suami. Selain enak pastinya buah-buahan yang dibuat untuk campuranpun mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya yang akan saya buat adal Smoothie alpukat

Kandungan Gizi yang Terdapat dalam Alpukat

Buah alpukat merupakan buah dengan daging yang tebal dan rasa yang hambar jika dimakan tanpa gula. Namun buah alpukat ini ternyata memiliki banyak kandungan gizi, lho. Salah satu kandungan gizi yang terkandung di dalam alpukat adalah lemak tak jenuh. Lemak tak jenuh bisa memerangi lemak jahat penyebab kadar kolesterol tinggi, mengurangi resiko penyakit jantung dan penyakit stroke.

Selain itu, alpukat yang menyehatkan ini kaya akan kandungan protein. Kandungan protein pada satu buah alpukat sedang mencapai 4 gram. Kandungan protein yang ada pada buah alpukat lebih banyak daripada kandungan protein pada buah-buahan yang lain. Jadi, untuk memenuhi kebutuhan protein, Buah inipun cukup banyak mengandung serat, kaya akan kandungan kalium, dan beberapa vitamin. Dan merupakan sumber vitamin E

Bahan-bahannya

Selain dimakan dengan tambahan gula atau susu kental manis, alpukat yang menyehatkan ini bisa kamu nikmati sebagai smoothie alpukat. Smoothie alpukat nikmat disajikan sebagai minuman dingin di saat cuaca sedang panas. Selain menyegarkan, smoothie alpukat juga bisa menjadi penunda lapar. Smoothie alpukat sangat cocok untuk yang ingin mendapatkan kulit wajah halus, lembap dan tubuh yang sehat. Untuk membuat smoothie alpukat, hanya memerlukan bahan-bahan ini:

• 1 buah alpukat yang sudah matang. Ambil daging buahnya saja.
• 100 ml yoghurt (gunakan plain yoghurt/tanpa tambahan gula)
• 100 ml susu cair
• Gula secukupnya (atau madu murni)
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Smoothie Alpukat

Setelah semua bahan terkumpul, kamu bisa memulai untuk membuat smoothie alpukat

• Masukkan daging buah alpukat ke dalam blender.
• Tambahkan yoghurt, susu cair, gula, dan es batu secukupnya.
• Blend hingga semua bahan tercampur.
• Setelah semua bahan tercampur, matikan blender dan siapkan gelas.

Masukkan smoothie alpukat ke dalam gelas. Biasanya saya menggunakan tambahan toping chiaseed.

Selamat mencoba, membuat smoothie ini salah satu cara juga agar anak-anak menyukai buah-buahan semoga bermanfaat

Brownies kukus Ketan Hitam Talas oleh-oleh khas Bogor

Assalamualaikum..

Siapa yang suka brownies? Pasti semuanya kue yang katanya kue bantat (kue gagal) ternyata sekarang menjadi kesukaan semua orang. Nah, biasanya brownies bahan dasarnya terbuat dari tepun terigu ada yang baru di Bika Bogor, brownies yang bahan dasarnya talas, rasanya saya pikir lebih enak yang berbahan dasar talas selain lebih padat. Juga lebih lembut. Ada beberapa varian yang di jual di Bika Bogor ini

Brownies Kukus Ketan Hitam Talas Oleh-Oleh Khas Bogor

Bika Bogor salah satu pusat oleh-oleh dikota Bogor, memanfaatkan kekhasan buah talas asli Bogor, karena mendengar kata buah talas identik dengan Bogor selain disebit sebagai kota Hujan. Dan buah talaspun semakin kesini semakin jarang penjualnya, kecuali kalau kita menuju daerah puncak, banyak mungkin yang berjualan Talas.

Salah satu di Jl. Suryakencana yang merupakan pusat kuliner orang Bogor disana saya masih melihat beberapa orang menjual talas, kata seorang sahabat talas di Jl. Suryakencana beda dengan yang lainnya enak katanya.

Oleh-oleh kota Bogorpun berpusat di jl Suryakencana outlet Talubi namanya  beberapa produknya hampir rata-rata berbahan dasar Talas. Dan kesemuanya bahan-bahan dasar membuat kue ini berasal dari petani sekitar. contoh yang saya nikmati bersama keluarga yaitu Boston Brownie yang mempunya 2 variant

• Brownies kukus Ketan Hitam Talas (rasa original)
• Brownies Kukus Ketan Hitam Talas (rasa pandan)

Keduanya sama enaknya setiap gigitan terasa lembut perpaduan talas, ketan hitamnya terasa ditambah lagi rasa crunchy dari toping kacang tanah. Cocok banget ini untuk menemani minum teh/kopi. Bisa juga sebagai hantaran jika ada acara keluarga. Harganyapun termasuk meriah untuk keduanya dibandrol dengan harga Rp 32.000

Semua Brownies bisa kita beli di outlet Talubi dan juga bisa melalui e-comerce ataupun gosen. Silahkan memesan atau datang sendiri untuk mencoba brownies ini. Buka setiap hari pukul 07:00 - 22:00.

Cintai produk lokal dan rasakan kenikmatanya, semoga bermanfaat ya

Outlet-oulet Talubi Bogor

Jl . Padjajaran 20m

Jl. Soleh Iskandar 18b

Jl. Raya Gadog )sebelah  Virma hills)

Jl Suryakencana No.278

WA : 0888-4829-626